Oft versteckter Alkohol in Lebensmitteln
Donnerstag 18. November 2010 von htm
In vielen Lebensmitteln ist Alkohol zur Konservierung enthalten. Das belegt eine Untersuchung, die von Konsumentenschutzlandesrat Rudi Anschober (Grüne) initiiert wurde. Die Gefahr für trockene Alkoholiker sei groß, warnen Experten.
Alkohol gilt rechtlich als völlig normale Zutat von Lebensmitteln. Weingeist wird bei Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln häufig als Konservierungsmittel eingesetzt. … (Quelle: Google Alkohol News, 17.11.10) ooe.orf.at, 17.11.10
Kategorie: Alkoholindustrie, Allgemein, Diverse, Internationales, Jugendliche, Kinder, Lebensmittel, Verhältnis-Präv., Wirtschaft | Keine Kommentare »